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「浅利妙峰が伝える はじめての糀料理」発売中
「糀(麹)って流行っているけど、どうやって使うの」「難しそう」という声をよく聞きます。本書は、創業320年の老舗「糀屋本店」(大分県佐伯市)の女将・浅利妙峰さんが、これから糀料理を始める〝初心者〟のために、カンタンな糀のレシピと体にいいことをわかりやすく教えます。
新4コマ「おーい 栗之助」始まりました
2月1日から、森栗丸さんの朝刊漫画「おーい 栗之助(くりのすけ)」が始まりました。「読むと心があったかくなる」と、漫画雑誌読者から20年以上にわたって愛されてきた「あじさいの唄」。その登場人物が、はじめて4コマ漫画になって新聞に登場します。
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年末に差し掛かりコートが手放せなくなってきましたが皆さまはお元気ですか? これから一段と冷え込むこの季節、特に恋しくなっ...
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