山笠の味土産にも好評 コーヒー「流」 発売から５年
ドリップコーヒー「流」を持つ菅野仁司さん。パッケージには山を舁く男衆が描かれている
山笠に３５年間参加している菅野さん。１０年前、福岡市西区福重に自家焙煎（ばいせん）の店「司珈琲専科」を開店。店で売るドリップコーヒーを入れて町の男衆に振る舞ったのを機に２００４年、“山笠仕様”の商品をつくった。コクの強さとすっきりした後味のバランスが特徴で「一度飲んだらまた飲みたくなる味を目指しています。コーヒーで山笠の魅力を伝えたい」。９月１９日まで販売中。同店＝（０１２０）２２２０１３。
＝2009/07/14付 西日本新聞朝刊＝
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