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『村上レンチン食堂の「15分で2品」定食』  村上祥子 著  (講談社、1458円)

『村上レンチン食堂の「15分で2品」定食』  村上祥子 著  (講談社、1458円)
『村上レンチン食堂の「15分で2品」定食』  村上祥子 著  (講談社、1458円)
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 時短調理の強い味方、電子レンジ調理を研究して45年の著者が、15分以内で2品作れる「定食」のレシピを紹介。「サワラのブイヤベース」「タイのアクアパッツァ」など季節感あふれる主菜と副菜の32の組み合わせの他、デザートを作るレンジの使いこなし技も。


=2017/07/18付 西日本新聞夕刊=

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