にくのたまご 厳選和牛肉の定食が人気 福岡市南区

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 三重県や宮城県の銘柄和牛など全国の厳選肉がそろう精肉店。飲食コーナーも完備する。「肉中心の料理を手頃な価格で提供しています」と店長代理の橋野浩一さん(23)。注文を受けてから肉の塊を切り分ける。定食は590円から。

 お薦めは「蔵王牛ステーキ定食(110グラム)」(970円)。柔らかいもも肉の濃厚なうま味が楽しめる。「松阪牛肩ロースステーキ定食(同)」(2700円)も好評。肉汁と脂のうま味がたっぷりだ。定食類は持ち帰りが可能。酒類も用意し焼き肉の食べ放題もある。

 福岡市南区大橋3の17の7、スクエア大橋1階。電話092(554)6767。日曜定休。


=2016/10/19付 西日本スポーツ=

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