黄金の輝き「成金ソフト」 直方市の製茶卸業前田園本店が販売 [福岡県]

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 直方市殿町の製茶卸業、前田園本店が7日、工場の一角に設けた直売店で金箔(きんぱく)をあしらったソフトクリーム「成金(なりきん)ソフト」=写真=の販売を始めた。「『石炭採掘で一獲千金』をイメージしたソフトクリームが話題になり、地域活性化に役立てば」という。

 同社は、明治中期に創業、当初から貝島炭鉱にお茶を納めるなど石炭や炭鉱との縁が深かった。成金ソフトは、ほうじ茶の粉末を使用したクリームの表面を11センチ四方の食用金箔で覆い、石炭を思わせる丹波産の黒豆をトッピングした。

 前田敏社長(46)は「直方といえば、やはり石炭。どうせなら面白いことを、と考えた」と話している。

 成金ソフトは、1個700円(税抜き)。

=2018/02/08付 西日本新聞朝刊=

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