2007年12月01日
★１２月１日（土）～９日（日）「石垣積み教室 棚田保全参加者募集」（熊本県水俣市久木野）
本年度の石垣積み教室を開催します。棚田保全に参加しませんか？
愛林館では食べ物を作っておりますが、短時間でお腹におさまってなくなります。森
づくりにも取り組んでいますが、こちらは植えてから森になるまでの時間が大変長く
かかります。
棚田の石を積むという作業は、数日間のうちに終了する作業で作り出したものが１０
０年間使われるという、ものづくりの中では特筆すべき特徴を備えています。皆さん
も、この歴史的事業（ちょっと大げさかな）に参加しませんか？
今回は、狭い田をまとめて広くする作業と、棚田保全に欠かせない農道を作るための
石垣を積みます。石と土という自然素材だけを使って、頭と身体を使って、作業をし
てみましょう。
昨年の報告が
http://www7.ocn.ne.jp/~airinkan/07isigaki_r.html
にありますので、ご覧いただければ幸いです。
なお、この事業は熊本県の助成を受けております。
日時
１２／１（土）～９（日）
★午前８時半に宿舎を出て、夕方５時半に戻ります。
★部分参加可。
★雨の日は休み。
★１２／６（木）は作業を休みます。
内容
★石垣を積みます。もちろん、石垣を積むための土の移動、石の移動なども作業に含
まれます。
作業場所
★水俣市久木野（愛林館より徒歩５分）
参加費
★教室は一人につき１０００円 （何日でも参加できます。)
宿泊費：無料
愛林館大広間（二部屋・男女別）に雑魚寝。
食事代：宿泊の場合は一人２食２０００円
★夕食（地物野菜たっぷりの鍋＋焼酎は好きなだけ飲めます）
★朝食（香り米入り無農薬米のご飯＋無農薬大豆の納豆付き)
★昼食は一人６００円（激辛タイカレーと普通のカレーの２種があります）
お問い合わせ：〒867-0281 熊本県水俣市久木野 1071
愛林館 TEL&FAX ０９６６－６９－０４８５ （土日祝はレストランも営業中）
ＵＲＬ：http://www7.ocn.ne.jp/~airinkan
メール：airinkan@giga.ocn.ne.jp
