アーカンソー州など南部と、カリフォルニア州が二大産地。南部ではタイ米と同じ長粒種、カリフォルニアでは中粒種が多い。米国の業界団体によると、２００９年度の生産量は９９７万トンで、長粒種が６９３万トン、中粒種が２８７万トン、短粒種が１７万トン。日本に輸入されるコメの大半はカリフォルニア産。短粒種ブランド米の米国内での小売販売価格は１キログラム当たり４・５ドル（約３５０円）程度で、日本より安いが、差は縮まっている。

（2012年2月5日掲載）