宮崎で超早場米の収穫始まる

宮崎県串間市で始まった超早場米の収穫
宮崎県串間市で始まった超早場米の収穫
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 盆前に新米として出回る超早場米の収穫が、宮崎県串間市で始まりました。19日には、同市のJAはまゆう串間集荷場で出荷式が開かれ、関東や関西のデパートやスーパーに向けて出発しました。

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 JAはまゆうによると、宮崎県内の超早場米は1974年ごろから「日本一早い新米」という売り文句で出荷しています。収穫は8月上旬まで続くそうです。

 今月15日に収穫した西正和さん(62)は、高齢化した近所の人から引き受けた田んぼの刈り入れが集中しないよう、5年前に超早場米の作付けを始めました。

 生産する「あきたこまち」はもちもちした食感と甘みが特徴で、西さんは「米作りも粘り強く続けたい」と話していました。

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=2016/07/22付 西日本新聞朝刊=

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