福岡ジビエフェスタ

西日本新聞

 16~20日、福岡市中央区の市役所前ふれあい広場。野生鳥獣の肉を使った洗練されたジビエ料理が味わえる。

 福岡、熊本などの計11店が出店。「ロース鹿丼」、「ジビエドッグ」など。

 開場は16日が午後4時~同9時、17~19日が午前11時~午後9時、20日が午前11時~午後5時。事務局=092(711)5021。


=2017/03/11付 西日本新聞夕刊=

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