北海道の食一堂に 19日まで天神でフェア

西日本新聞 ふくおか都市圏版

カニの炭火焼きなど自慢の食が並ぶ北海道フェア 拡大

カニの炭火焼きなど自慢の食が並ぶ北海道フェア

 北の大地の食を紹介する「第8回北海道フェアin福岡 ザ・北海食道」が16日、福岡市の天神中央公園で始まった。19日まで、海鮮や肉など自慢の食材を使った料理が楽しめる。

 北海道新聞社や西日本新聞社でつくる実行委員会主催。あぶり牛の上にイクラをのせた丼や、なかなか市場に出回らないというイバラカニの炭火焼き、色とりどりのイチゴ大福など23店舗が軒を連ねる。最高気温29・3度の夏日となった初日は、赤肉メロンのソフトクリームやオホーツク海をイメージした青色のビール「流氷ドラフト」などを来場客が楽しんでいた。

 午前10時~午後8時(最終日は午後6時)。通常500円以上のメニューを各日50食限定の390円でふるまう「トク得グルメ」は11店舗で実施する。

=2019/05/17付 西日本新聞朝刊=

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