阿蘇中央高の“ミルキークイーン”が日本一に 「難しい天候の中、素晴らしい」

西日本新聞 熊本版 和田 剛

 阿蘇中央高農業食品科1年生が14日、熊本県庁を訪れ、県教育委員会に「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」の最優秀金賞の受賞を報告した。

 コンテストは米どころの山形県庄内町が開催。同校が農業実習で栽培したミルキークイーンが、全国の高校生が出品した64点から最高賞の同賞に選ばれた。

 昨年はイネの開花時期に阿蘇山の降灰が重なったり低温が続いたりしたため、通常の半分ほどの収量にとどまったという。古閑陽一教育長は「難しい天候の中、日本一は素晴らしい」。代表の永野愛佳さん(16)は「長年携わった卒業生と先生の取り組みが導いてくれた。受賞をこれからの学習に生かしたい」と話した。 (和田剛)

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