“偏食大魔王”もお代わり 福岡・久留米の「畑におまかせ野菜セット」

西日本新聞

 「今日のおかず、ちがうね。なんかおいしい」。“偏食大魔王”の娘が珍しくお代わりしながら漏らした一言に、思わずガッツポーズした。宅配で届いた「畑におまかせ野菜セット」で夕食を作った日のことだ。

 福岡県久留米市国分町の「産直や蔵肆(くらし)」は、40年前から有機野菜と自然食材を扱ってきた老舗。週替わりで届くセットには、店主の〓(〓は「雨かんむり」に「隹鳥」)久格(つるひさいたる)さん(45)が、信頼できる農家から取り寄せた根菜、葉物、キノコなど旬の無農薬野菜が10種類近く入っている。

 届く野菜にはしっかりした重みが。味も濃いから自然と薄味調理になるし、安全なのでいつもは捨てる皮や根元も余すところなくいただける。

 「新鮮なうちに食べてほしいから、扱う野菜は九州中心。九州内なら当日か翌日には配達します。ここの野菜だから安心、と言ってもらえるのが励みです」と〓(〓は「雨かんむり」に「隹鳥」)久さん。きちんとしたものを丁寧に食べたい世帯や、子どもに確かなものをと願う子育て層に人気があるのもうなずける。

 「でも野菜が選べないと、料理できるか不安」。そんな声が聞こえてきそうだが、そこは大丈夫。食べ方を書いたお便りが同封されているし、お店に電話すれば、食のプロが親切に教えてくれる。すぐに箱を開けるワクワク感が癖になりますよ。私みたいに。
 (フリー記者・入江香都子)

 ▼畑におまかせ野菜セット 九州内なら1回2500円程度(税、送料込み。全国発送可)。店内の自然食品も同梱(どうこん)可。料理教室、勉強会、見学会も月20回開催。蔵肆=0942(21)3130(日、水曜定休)、ファクス=0942(80)1574。

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