味のあるハートいかが バレンタインへ急ピッチ

 14日のバレンタインデーを前に、博多の老舗かまぼこ店「西門蒲鉾(さいもんかまぼこ)本店」(福岡市博多区上呉服町)は、ハート形のかまぼこ作りに追われている。

 定番商品のメッセージ入りは、約50種類(1個税込み500円)。“本命”向けは「好いとーと」「愛しとーよ」。ホワイトデーに期待する「お返しよろしくね」などのほか、今年は「コロナに負けるな」も登場した。

 工場長の野田彩代さん(38)は「(コロナ禍で)外出もままならないこんな時こそ“味のあるハート”で気持ちを伝えてもらえれば」。メッセージは注文にも応じる。

 新商品として、大小のハートの抜き型で作ったカラフルなかまぼこも作った。チョコレートの原料カカオで着色したものもあり、洋菓子風の箱に3個入り(税込み1300円)で販売している。

 西門蒲鉾本店=092(291)2466。 (手嶋秀剛)

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