佐賀のり作り、親子で体験 佐賀市

 佐賀市東与賀町の東よか干潟ビジターセンター「ひがさす」で21日、有明海で採れたノリで佐賀のりを作る体験教室「日本一のおいしい佐賀のりをつくってみよう!」があり、10組26人の親子が参加した。

 体験を通じて佐賀のりへの理解を深めることなどを目的に市が開催。参加者は県有明海漁協の漁業者から手ほどきを...

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