「唐津Qサバ」寿司、テークアウトで 佐賀市で土日販売

 佐賀玄海漁協が運営する唐津市呼子町の直売所「大漁鮮華」は3月末までの土日曜、佐賀市でテークアウト営業を行っている。唐津市と九州大が共同で研究・開発した完全養殖のマサバ「唐津Qサバ」の熟成サバ寿司(900円)や、ケンサキイカの天ぷら(1000円)などを販売する。

 新型コロナウイルスの感染拡大で福岡県に緊急事態宣言が出された影響で、大漁鮮華を訪れる客が減少。...

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