甘い工芸菓子に「協力と団結」思い込め 6、7日に初の卒業作品展

 中村調理製菓専門学校(中央区平尾)で製菓や製パンを学ぶ学生ら約230人による作品展示会が6、7の両日、福岡市・天神のアクロス福岡1階のアトリウムで開かれる。グループや個人が手がけたパンやチョコレートの細工など鑑賞用の工芸菓子105点が並ぶ。入場無料。

 展示会は、学園祭や学生が毎年参加してきた製菓...

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