佐賀県産米4年連続「特A」ダブル受賞 「生産者の励みに」

 日本穀物検定協会による2020年産米の食味ランキングで、佐賀県産米の「さがびより」が11年連続、「夢しずく」が4年連続で最高評価となる「特A」を獲得した。特Aのダブル受賞は4年連続。関係者は「生産者の努力のたまものだ」と喜びの声を上げた。

 JAさがによると、さがびよりは09年に市場デビューし、大粒で食感に弾力があり、冷えてもおいしいことが特徴。20年産は5360ヘクタールで作付けされた。

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