たかが豆腐、されど豆腐

「昔、懐かしい田舎で祖母が作っていた味がして、驚くとともに涙がこぼれました。…これからも、この味を落とすことなく、頑張ってください」。中堅・中小スーパーの共同仕入れ機構「九州シジシー」(福岡市)の社長室に消費者から届いたはがきが飾られている▼同社が会員スーパー向けに開発・販売したプライベートブランド(PB)の木綿豆腐を湯豆腐にして食べたところ、そのおいしさに感激。...

関連記事

PR

経済 アクセスランキング

PR