屋台の大将の心意気

 福岡県の緊急事態宣言が解除された3月初め。1カ月半ぶりにのれんをくぐった屋台は、久しぶりに姿を見せた常連客の顔が並んでいた。新型コロナ感染防止対策で、当時は午後9時までの時短営業。「ゆるり」といすが並べられた店内は、少し寂しさを感じるほどだった。

 屋台条例に定められた午後5時以降の開店時間は厳守...

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