ビンテージ焼酎「赤尾」「葛原」発売 最高品質の大麦原料

 三和酒類(大分県宇佐市)は市内で生産される大麦ニシノホシを原料に醸造する本格麦焼酎「西の星」の品質向上などを目的に、最高品質のニシノホシだけで造ったビンテージ焼酎「西の星2021赤尾」「西の星2021葛原」を発売した。

 ニシノホシの生産技術向上などを目的に社内基準で審査し、最高品質のニシノホシ生産者の...

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