新玉ネギ レンジで簡単調理

 みずみずしく、甘みたっぷりの新玉ネギ。生のままスライスしてサラダで食べてもおいしいですが、わが家のブームは電子レンジで加熱し、酢じょうゆで食べる簡単料理。特に玉ネギの中心付近のとろっとしたところや、甘みがにじみ出たスープがまたおいしいんです。

 あんまり簡単すぎて食術うんぬんは一切ないけれど、今が...

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