アグー豚のおにぎり、本場で味わって 佐世保市の会社が那覇市に出店

 長崎県佐世保市矢峰町の建設会社「ダイフク」が、沖縄県産のアグー豚を使った肉巻きおにぎりなどを販売する「肉丸本店」を那覇市にオープンさせた。12年前、沖縄で出合ったアグー豚の味に衝撃を受け、飲食業に手を広げた社長の増本健吾さん(51)は「本場・沖縄の人にも味わってほしい」と意気込んでいる。

 アグー豚は沖...

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