冷ややっこ 鍵は冷蔵庫から出した後

 冷ややっこ。暑い時季は最高ですよね。ネギやおろしショウガをのっけたにせよ、冷蔵庫から出してしょうゆをかけるだけ。当連載史上最も簡単な一品です。

 でもね、間違えようがないはずなのに間違えるんですよね、大半の日本人は。ホントですよ、冒頭のわずか6行の間にも、豆腐の魅力をないがしろにする重大なミスを犯...

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