久留米市の和食店が男性向け料理教室

 福岡県久留米市日吉町の和食店「惣吉」が4日、男性のための料理教室を開いた。コロナ禍で飲食店が時短営業をする中、手作り料理で家飲みを楽しんでもらおうと企画。市内外の男性4人が参加した。

 時短営業や酒類の提供禁止が長引き、自宅で過ごす時間が増えた人も多い。惣吉によると、複数の常連客から「家に居づらい」...

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