落とし卵とサヤインゲンのスープ 時短の工夫

【材料2人分】卵2個/サヤインゲン(筋なし)100グラム/ウインナー4本(100グラム)/顆粒(かりゅう)コンソメ小さじ1/2/オリーブ油小さじ2

【作り方】血液中の悪玉コレステロールを減らすといわれるクロロフィルを含むサヤインゲンのスープ。(1)サヤインゲンは両端を落とし、2~3センチ長さに切る。...

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