豆苗(下) 上手に育てて再収穫

 豆苗(とうみょう)とモヤシを使ったナムルはいかがですか。しっかりとした味付けなので、ちょっと1品ほしいときや、おつまみにぴったりです。

 4人分の豆苗(200グラム)は根を切り落とします。モヤシ(150グラム)はひげ根があれば取ります。手間は掛かりますが、取ると口あたりと見栄えがぐっと良くなります...

残り 252文字

この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。

関連記事

PR

PR