健康効果(下)うたい上げてよいの?

 「カラダにいいから食べましょう」とばかりに食品の特定成分の健康効果をうたい上げる番組作りが、NHK内にさえ横行し始めた1990年代末の話です。それを「恥」だと考えていた僕は、巨大な一石を投じねばならん!との思いで「赤ワインブーム」に対して「思いっきり批判的」な検証番組を放送しました。

 「製造物責...

残り 1163文字

この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。

関連記事

PR

PR