親子3代“夢のワイン” 福岡県岡垣町で初仕込み

 レストラン「ぶどうの樹」などを展開する「グラノ24K」(福岡県岡垣町)が、3月に完成したワイナリーで初仕込みに挑んでいる。観光ブドウ園から事業を拡大してきた同社にとって、栽培から販売まで一貫してオリジナルで通すワイン造りは3代にわたる夢。初醸造されたワインは11月中旬から出荷される予定で、いずれは...

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