鉄火丼 介護の味方

【材料2人分】マグロの赤身(生食用)100グラム/青ジソ2枚/軟飯300グラム/すし酢(市販品)大さじ1/サラダ油小さじ2/卵黄2個分

【作り方】(1)軟飯を作る=耐熱容器にご飯190グラムと水150ミリリットルを入れ、両端を5ミリずつ開けてラップをかけ、電子レンジ600ワットで5分(500ワットで...

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