コロナ禍に負けない!新業態へ挑戦相次ぐ 福岡市の苦境業種

 長引く新型コロナウイルスに負けず、新たな顧客をつかもう-。コロナ禍で苦境の業種が、新業態に挑戦するケースが福岡市で相次ぐ。飲食店向け鮮魚卸が持ち帰り用に調理品の小売店を出したり、海外旅行企画会社がスイーツ店を開いたり。知恵と努力で未来を切り開く。 (水山真人)...

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