カナトフグとサツマイモの南蛮漬け アラカルト

【材料2人分】カナトフグ2匹(頭、内臓、皮を除いて正味200グラム)/片栗粉小さじ2/サツマイモ100グラム/大根100グラム/すし酢(市販品)大さじ2/ポン酢しょうゆ(市販品)大さじ2/赤唐辛子の輪切り2~3個/キヌサヤ4枚/レタス2枚/揚げ油適量

【作り方】(1)カナトフグは1匹を二つか三つに切る。...

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