佐伯市鶴見の3店が「寒ブリフェア」旬の天然ブリ味わって 

 天然ブリの価値を多くの人に知ってもらおうと、佐伯市鶴見の3店が腕を振るう「鶴見寒ブリフェア」が8日に始まった。2月末まで、地元で水揚げされた旬の天然ブリを用いた料理を提供する。

 「琉球丼」やブリのしゃぶしゃぶなどを「鶴見海望パーク」「つるみテラス」「海鮮の宿 まつ浦」が各店2種類ずつ提供する。価...

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