おからとハムのハンバーグ 介護の味方

【材料2人分】おから100グラム/ロースハム薄切り80グラム/パセリ2本/溶き卵大さじ1/ウスターソース適量

【作り方】おからとハムだけで作ったハンバーグ。「かむ、のみ込む」がしやすい軟らかさに仕上がります。フライパンで焼くときは壊れやすいので、特にそっと扱ってください。ハムの代わりに、うま味の濃い...

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