白菜鶏ミンチ鍋 余った餅を使って
年末年始で食べきれなかった餅を上手に使いつつ、ごちそう続きで不足しがちな野菜を取れる白菜鶏ミンチ鍋。料理疲れしたときとかに、パパッと作っていました。
【材料】
餅（食べる分）▽白菜500グラム▽肉団子（鶏ミンチ70グラム、木綿豆腐半丁、卵1個、塩小さじ1/2）▽長ネギ1把（90グラム）▽みりん...
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