大豆から〝肉〟を作る 熊本の工場を見学 環境や食料問題の解決に貢献

 だいたいにくということたり、いたりしたことはありませんか? さいきんでは、アメリカのマクドナルドがだいたいにく使つかったハンバーガーをけんてきしたことがニュースになりました。だいたいにくとは「にくわり」といういったいどんな「にく」で、なぜちゅうもくされているのでしょうか? だいたいにくひとつ、しょくぶつにくかいはつせいさんするくまもとかいしゃ「DAIZ(ダイズ)」をこどもしゃ5にんしゅざいしました。...

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