グリーンアスパラガスのポタージュ(ニン玉ジャム入り) 介護の味方

【材料2人分】グリーンアスパラガス100グラム/牛乳1カップ/生クリーム大さじ2/A<鶏がらスープのもと小さじ1/2、強力粉小さじ2、ニン玉ジャム大さじ1>

【作り方】(1)グリーンアスパラガスは根元の硬いところも含めて4センチ長さに切る(2)耐熱ボウルに(1)を入れ、水大さじ1をかけ、ふんわりとラ...

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