冷凍もできるふろふき大根 介護の味方
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冷凍もできるふろふき大根
【材料2人分】ふろふき大根（冷凍）1個/酢みそ小さじ2/極旨ケチャップ小さじ1/2/木の芽少々
【作り方】（1）ふろふき大根を作る＝大根1本は2～3センチ幅の輪切り（1個100グラム）にし、皮をむき、面取りする。圧力鍋に入れ、大根の半分の高さまで水を注ぎ、ふたをする。強火で加熱し、圧がかかったら弱火...
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