県、家庭で余った食品回収、活用へ 全国初 参加事業者を募集

 県は3日、食品ロス削減のため、家庭で余った食品を募って福祉団体や子ども食堂に届ける「フードドライブ」を実施すると発表した。参加する事業者を9月16日まで募集している。都道府県が主催するのは全国初の試み。

 県が3月に策定した「県食品ロス削減推進計画(2022~25年)」の一環。参加する事業者は、従...

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