スシロー、吉野家から京樽を買収

 回転ずし「スシロー」を展開するスシローグローバルホールディングスは26日、吉野家ホールディングスの子会社「京樽」を買収すると発表した。4月に全株式を取得する予定で、買収額は明らかにしていない。京樽は持ち帰りすしで高い知名度があり、買収により新型コロナウイルス禍で需要が高まる持ち帰り事業を強化する。

 都市部を中心に出店を進めてきた京樽は、外出自粛の影響を受け苦戦を強いられている。スシローグループに加わることで仕入れ網の統合や、生産性の向上につなげる。

 スシローは京樽が運営する回転ずし「海鮮三崎港」やすし専門店「すし三崎丸」が出店する関東でシェア拡大を狙う。

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