一流シェフが手作りするワンプレートフローズンデリをRICO NICOオンラインショップで販売開始

~ ホテルクオリティの料理をご自宅で手軽に食べられるように ~
Alva株式会社(本社:福岡県福岡市、代表取締役:丸山祐輝)は、外資系ラグジュアリーホテルで腕を振るった一流シェフが手作りするワンプレートフローズンデリを、2022年1月12日(水)よりRICO NICOオンラインショップで販売開始いたします。 【RICO NICO(リコ ニコ)オンラインショップ】 https://riconico.jp

RICO NICOオンラインショップで販売開始

RICO NICOの3つのこだわり

おいしさへのこだわり

手間や時間がかかる料理やホテルクオリティの料理をご家庭でも楽しんでいただけるよう、外資系ラグジュアリーホテルで腕をふるったシェフが真心を込めて一品一品手作りしています。
また、できたての味をお届けするために、作った料理を最新の急速冷凍機ですぐに急速冷凍しています。

RICO NICOはシェフの手り

レシピへのこだわり

「美容」「健康」「栄養」「食事」に特化した美容栄養学の専門知識を有する栄養士であるビューティーフードスペシャリストが全てのレシピを開発しています。
また、安心で安全な料理をお届けするため、甘味料・保存料・化学調味料・着色料・香料は一切使っていません。

RICO NICOのレシピはビューティーフードスペシャリストが開発

手軽さへのこだわり

RICO NICOのワンプレートフローズンデリは、湯せん(一部の商品は電子レンジでの加熱も可)するだけで手軽にすぐ食べることができます。

RICO NICOは湯せんするだけ

RICO NICO誕生の背景
コロナ禍以降、自宅で食事する機会が増えたこともあり家庭用冷凍食品の需要が高まっています。それに伴って、食品工場で大量生産され、画一的かつ栄養バランスの偏った冷凍商品ではなく、手作りの味で化学調味料などを使用せず健康面にも安心な冷凍食品を求めるご家庭も増えています。
また、おいしい料理を自宅でも楽しみたいというニーズが高まったことで、フードデリバリーやテイクアウトなどのサービスが都市部を中心に急速に拡大しました。しかし、早朝深夜や都市部外などのニーズにも対応できるサービスは限られています。
そこでAlva株式会社は、これらのニーズにお応えできるサービスとしてRICO NICOを立ち上げました。
“RICO”は「おいしい」という意味のスペイン語、”NICO”は「ニコニコ」と笑顔になる、「おいしくてニコニコになる」という想いをRICO NICOに込めています。

RICO NICOの使い方・利用シーン
1. 共働き夫婦の平日の夕食として、夫婦で【九州産鶏もも肉と野菜のピリ辛トマト煮込み】と【ポークフィレと野菜のロースト バジル&チーズ】を2人でシェアすることで家事を時短。

RICO NICOポークフィレと野菜のロースト バジル&チーズ
2. 大切な人のお祝いに【グラスフェッドビーフのステーキ 赤ワインソース】や【フランス産鴨肉のコンフィ ナッツ入りフォンドボーソース】でご自宅がレストランに変身。

RICO NICOフランス産鴨肉のコンフィ ナッツ入りフォンドボーソース
3. ママ友とのホームパーティで、【9種野菜とひよこ豆のミネストローネ】と【彩り野菜の豆乳クラムチャウダー】と【ポークフィレと野菜のロースト 甘酒&アーモンド】を持ち寄り、美容談義に花が咲く。

4. 在宅勤務中の独身男性のランチに【九州産鶏むね肉と彩り根菜のロースト赤みそ仕立て】一品で低糖質低タンパクな食事で健康維持。

5. 離れて住む両親に【ポークフィレと和野菜のジンジャーブレゼ】や【彩り野菜の豆乳クラムチャウダー】をプレゼント。

RICO NICOの商品・サービス概要
1. 販売方法
RICO NICOオンラインショップ:https://riconico.jp
2. 販売商品
「グラスフェッドビーフのステーキ 赤ワインソース」
「フランス産鴨肉のコンフィ ナッツ入りフォンドボーソース」など全12商品
3. 販売価格
1商品あたり1,100~2,600円(税込)
4. 調理方法
約5~10分の湯せん(一部の商品は電子レンジでの加熱も可)
5. 配送方法
ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)
注文確定後、通常2~3営業日 (原則、平日が営業日)で発送
6. 送料
注文金額11,000円以上:送料無料(北海道、沖縄は送料500円)
注文金額11,000円未満:一律1,000円(北海道、沖縄は送料1,500円)
※ 上記は配送先1か所あたりの料金。
※ 離島などの一部地域は追加送料がかかる場合あり。

【会社概要】
会社名:Alva(アルバ)株式会社
所在地:福岡県福岡市中央区大名2-6-11 Fukuoka Growth Next
代表者:丸山祐輝
設立:2021年3月
会社サイト:https://www.alvainc.jp
事業内容:冷凍食品・加工食品の開発・製造・販売

【お客様からのお問い合わせ先】
RICO NICOオンラインショップお問い合わせページ:https://deli.riconico.jp/contact

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