『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』  志麻 著  (マガジンハウス、1404円)

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 “予約が取れない伝説の家政婦”が、評判となった料理のレシピを公開。フランスの三つ星レストランでの研修をきっかけに出合った素朴な家庭料理は、手間を掛けなくても、おいしくできるという。おもてなし料理からデザートまで40点余りを紹介。

=2018/07/05付 西日本新聞夕刊=

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