まんでぃ 奄美大島の料理を楽しむ 福岡市中央区

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 福岡市・唐人町商店街にある鹿児島県の奄美大島物産館に隣接した店。同島出身の店主・武田敏道さん(59)が島の料理などを提供する。1番人気は「油そうめん」(500円)。ゆでたそうめんにオリーブオイルを絡め、かつおだしと具の「食べるイリコ」で味付けした。

 奄美大島産の生ウコンを使うカレー(同)や、現地の名物料理・鶏飯(600円)もお薦めだ。酒類では黒糖焼酎が好評。「午前11時から夜まで休まず営業。『昼飲み』もどうぞ」。テラス席を備え、30人までの飲み会に対応する。三線教室も開催。

 福岡市中央区唐人町1の12の31。電話092(711)7018。月曜定休。


=2017/12/16付 西日本スポーツ=

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