大名パフェ フルーツプラネット 厳選果物でつくるパフェ 福岡市中央区

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 福岡市・天神の百貨店内にあるジューススタンド「フルーツプラネット」の姉妹店。4月20日に開店した。「夜に開いているフルーツパーラーがあればと考え、午後5時から午前0時半まで営業します」とオーナーの荒木良介さん(41)。

 厳選した果物を使うパフェが看板メニュー。果物は4、5種類を用意。アイスクリームは3種類から選ぶ。写真は「バナナプリン」とチョコレートアイスの組み合わせ(1188円)。高冷地で栽培した甘みの強いバナナを使う。これからの時季は宮崎県産マンゴーのパフェもお薦め。

 福岡市中央区大名1の15の7、ネオハイツ大名1階。電話092(791)9723。水曜定休。

=2018/05/27付 西日本スポーツ=

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