GALKARLY 濃厚なテリーヌがお薦め 福岡市南区

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 福岡市・大濠公園から移転し、5月16日に開店したカフェ。「コンセプトは『(ニューヨーク)ブルックリン・スタイル』。現地にあるような椅子などを配置しました」と店長の中山靖隆さん(36)。

 パティシエが作る甘さを抑えたデザートが自慢だ。特に濃厚な味わいで、口溶けが滑らかなテリーヌが人気。福岡県八女市星野村産の抹茶を使った抹茶味、コーヒー味、ほうじ茶味、チョコレート味の4種類がある。2種盛りは650円、4種盛りは800円。テークアウトもできる。ほか、ランチも好評だ。

 福岡市南区向野1の3の16、R-BLDG1階。電話092(557)8883。不定休。

=2018/06/16付 西日本スポーツ=

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