長崎和牛ステーキ わぎゅう 銘柄牛を気軽に堪能する 福岡市南区

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 店名通り長崎県産銘柄牛「長崎和牛」のステーキを提供。「安く食べてほしい」と、券売機やセルフサービス方式としている。カウンター席もある。「長崎和牛は『全国和牛能力共進会』で内閣総理大臣賞を受賞しています。格別なうま味を堪能してください」と店主の岩本千穂さん。

 A3ランク以上を使用。酸味のきいた南蛮風味のオリジナルソースが肉とよく合う。「長崎和牛ステーキ」はご飯と汁物が付いて120グラム2380円。写真は同150グラム2980円。銘柄牛以外のステーキもある。毎月29日の「肉の日」は特典を用意。

 福岡市南区大橋1の2の19、伊藤ビル1階。電話092(561)3288。不定休。

=2018/09/13付 西日本スポーツ=

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