市場食堂よし フグざんまいの満腹定食 山口県下関市

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 唐戸市場2階にある食堂。手頃な値段と鮮度にこだわった魚介がそろうため、観光客に限らず、市場関係者まで足しげく通う。午前6時からの営業で、午後2時の閉店(平日)まで客足が途切れない。

 名物は天然トラフグのメニュー。自家製ポン酢で味わうフグ刺しや、丸ごと1匹を素揚げした唐揚げなどフグ料理を満喫できる「ふくふく定食」(2000円)が1番人気。新鮮な魚がたっぷりのった海鮮丼(1300円)や板ウニ付きの生うに定食(1600円)など、市場ならではのメニューがそろう。混雑必至なので予約がお勧めだ。

 山口県下関市唐戸町5の50。電話083(232)4069。水曜定休。

=2019/01/29付 西日本スポーツ=

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