2010年4月26日

九州の港町食堂本で紹介

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 九州各地でとれる地魚を、おいしく食べさせてくれる店を紹介した本「九州の港町食堂-旨(うま)い魚を食べに行く!」が、出版社「九州人」(福岡市)から刊行された。A5判、オールカラー111ページ、1470円。

 九州人代表の南英作さんら地元の記者4人が漁師直営の食堂や、鮮魚市場内にある食堂など44カ所を探訪。人気メニューやおすすめの旬の魚などを、見るだけで食欲をそそる豊富な写真で紹介した。食堂一つ一つに近隣の農海産物直売所や朝市、温泉施設などを記したコーナーもあり、ドライブがてら楽しめるような構成になっている。

 問い合わせは九州人=092(511)7004。

=2010/04/25付 西日本新聞朝刊=

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