珈琲いわくま 「インドネシア」が人気 福岡市南区 グルメ 2019/5/31 13:00 1月にオープンしたコーヒー専門店。前面がガラス張りで、店内からニレケヤキの緑が見える。「ゆったりとした空間を心掛けました」とオ...
大衆酒場まりお 唐揚げとイタリアンの店 福岡市中央区 グルメ 2019/5/30 13:36 福岡市中央区春吉にある唐揚げ中心の居酒屋「元祖タレカラ」の姉妹店。唐揚げとイタリア料理を提供する店として4月にオープンした。人気の唐揚げ(1個97円から)は8種類の部位が...
みよしの食堂 気軽に一人鍋で水炊きを 福岡市中央区 グルメ 2019/5/29 13:11 福岡市・天神の新天町で60年以上営業していた食堂「三好野」が一時業態を変えていたが、昨年再び食堂に。佐賀県産「みつせ鶏」を使った料理を提供している。特に「水炊き定食」(9...
アイヤラー久留米店 スパイスが効いたカレー 福岡県久留米市 グルメ 2019/5/28 11:20 福岡市早良区西新に本店を構える本格タイ料理店が、4月に2号店を久留米にオープン。タイ人シェフがタイの家庭料理となる屋台の味を中心に提供する。トムヤムクンやグリーンカレーな...
COCOCINA パン食べ放題付きランチ 福岡県久山町 グルメ 2019/5/27 14:22 福岡県久山町の田園風景を眺めながら食事ができるレストラン。大きなガラス窓を配した店内は、開放的で居心地がいい。ソースにこだわったもちもち食感の生パスタや、手ごねハンバーグ...
novel cafe Lily 豆と入れ方にこだわりを 福岡市西区 グルメ 2019/5/26 14:20 豆の油分とうま味を引き出すフレンチプレスで入れたコーヒーが自慢のカフェ。「生産者の顔が見える7種類の豆を使っています」とオーナーの安永百合子さん。中でもお薦めはエルサルバ...
キッチン ヨーロッパ 多彩なハンバーグの定食 福岡市中央区 グルメ 2019/5/25 13:16 福岡市中央区薬院にある、洋食がメインの定食店「ボンバーキッチン」の姉妹店。4月16日にオープンした。「『昭和の洋食』の王道的なメニューを用意しています」とオーナーの帆景直...
博多店屋町 ゾノブリアン 九州産和牛の料理が自慢 福岡市博多区 グルメ 2019/5/24 13:06 4月1日にオープン。「出身地である長崎県の希少な五島牛をはじめ、九州各地の和牛を使った肉料理が自慢です」と店主の松園裕樹さん(36)。五島牛のステーキは1857円から。「...
中国料理 鉄人 黒酢を使った酢豚が人気 福岡市博多区 グルメ 2019/5/23 13:30 開店から15年、中国各地の料理を提供している。「冷凍物を使わず、全て手作りで、日本人の口に合う味付けを心掛けています」と中国出身の2代目店主・秦黙(しん・もく)さん(38...
焼肉屋Seiちゃん 黒毛和牛を気軽に味わう 福岡市中央区 グルメ 2019/5/22 13:19 東京の焼き肉店などで経験を積んだ店主の山崎成泰さん(56)が、4月に開いた。山崎さん自ら厳選した上質な黒毛和牛などを仕入れ、手頃な価格で提供している。お薦めは「特上ロース...
ジャポネ まんぷく日替わりランチ 福岡県久留米市 グルメ 2019/5/21 13:56 久留米の三本松公園そばにあるレストランで、ランチのみ営業している。宮崎牛や鹿児島の豚など厳選素材を使ったメニューは、ハンバーグやオムライスなど人気の定番がそろう。小鉢2種...
リタの農園 約60種メニューがそろう 福岡市博多区 グルメ 2019/5/20 15:12 農場から直送した新鮮な地元野菜を、ふんだんに取りそろえたビュッフェレストラン。取れたての旬野菜を思いっきり味わえると家族連れからシニアまで利用者も幅広い。筑前煮、蒸し野菜...
Sugar Bear お薦めはシュークリーム 福岡市西区 グルメ 2019/5/19 18:08 開店から28年になる洋菓子店。彩り鮮やかな20種類以上のケーキや、焼き菓子などが並ぶ。「甘さは控えめで、ケーキのスポンジはやわらかく、お子さまからお年寄りまで親しみやすい...
ラ・デュ・グーテ こだわりのロールケーキ 福岡市南区 グルメ 2019/5/8 13:16 ロールケーキと焼き菓子を販売している。2年前、福岡市中央区舞鶴から移転した。「安心して食べていただけるよう食材にこだわっています」とオーナーの大久保直子さん(46)。佐賀...
あげ場 いし風 串揚げ会席コースがお得 福岡県久留米市 グルメ 2019/5/6 12:55 住宅街にある串揚げダイニング。串は野菜や魚介など季節によって旬の素材をそろえ、素材のうま味が味わえるシンプルなネタから創作串まで約20種ある。串8本に、小鉢、茶わん蒸し、...
YAMECHA‐CAFE一茶 濃厚な八女茶ラテが人気 福岡市西区 グルメ 2019/5/5 14:00 福岡市地下鉄の姪浜駅に直結した店。「テークアウト中心のティースタンドです」と店長の林田かなえさん。福岡県八女市にある「中山吉祥園」の八女茶を使った、飲み物やデザートなどを...
TWEENER テニス好きオーナーの店 福岡市中央区 グルメ 2019/5/4 11:19 1年前に開店したコーヒーショップで、オーナーはテニスが好きな里崎貴行さん(32)。壁にはラケットが飾られ、店名は「股抜きショット」という意味だ。自慢はエアロプレスでいれた...
海鮮家 海進丸 昼に9種のランチを提供 福岡市早良区 グルメ 2019/5/3 12:56 古民家を改装した居酒屋。庭が見える和室で、魚料理を中心とした和食が楽しめる。9種類あるランチが好評だ。中でも1番の人気は「海進丸丼」(972円)。タイやカンパチ、サワラな...
ツヂノハチヤ 独自の定食メニュー充実 長崎市住吉町 グルメ 2019/5/2 14:02 店主の辻充英さん(41)は飲食業に携わって約20年。「賄いで作った自分の料理を人に食べてもらうのがうれしくて続けてきた」と振り返る。3月、ジャンルにこだわらず、独自のアレ...
立ち呑みとうどん みのり 和牛の肉うどんがお薦め 福岡市中央区 グルメ 2019/5/1 13:31 福岡市中央区今泉にある居酒屋「ひなた」の姉妹店。立ち飲みスタイルで、うどんが看板メニューだ。自家製の平打ち麺を使っている。「『讃岐』と『博多』の中間ぐらいの歯応えです」と...