ラーメン龍(ロン) 魚介入りの豚骨スープ 福岡県久留米市

西日本スポーツ

 隠し味に魚介をブレンドした豚骨ベースのあっさりスープ。「臭みもなく、のど越しスッキリに仕上がっています」と店主の綾部貴志さん(44)。麺はストレートと平打ちの2タイプがあり、定番のラーメン(580円)にはストレート麺を、スープにみそを絡めた、みそとんこつラーメン(650円)には平打ち麺を使用する。

 麺の種類はオーダー時に選ぶことができ、替え玉で麺のタイプを替えることも可能。ホルモン焼きやギョーザなどのサイドメニューも充実。食事をするとお得な100円引きクーポン券を提供中。

 福岡県久留米市合川町1570の1。電話0942(34)5985。火曜定休。


=2016/04/12付 西日本スポーツ=

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