まる舎 直送のネタを職人が握る 福岡県春日市

西日本スポーツ

 職人による手握りで提供する回転ずし店。メニューはひと皿100円から。握り5貫に、天ぷら、そば、茶わん蒸し、小鉢、デザート、ドリンクバーまでセットになった「まる舎御膳」(1160円)などランチメニューも充実。長浜市場から直送のネタがこだわりで、店内にはいけすも完備。

 現在、春の限定メニューとしてマダイ、本マグロ上赤身、赤エビ、桜エビ軍艦、熟成びんちょうマグロのたたきをセットにした「春の5貫盛り」(600円)を販売中。「手握りの活魚ネタをご堪能ください」と店長の上田国洋さん(38)。

 福岡県春日市下白水北7の15。電話092(582)5660。第1水曜定休。


=2016/04/18付 西日本スポーツ=

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